Terungkap! Rahasia Masak Rendang Minang Ala Resto

Rendang minang

Kakak sedang mencari pandangan baru resep Rendang minang yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Rendang minang yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Rendang minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila berharap menyajikan Rendang minang nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang minang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang minang memakai 20 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang minang :

  1. 1 kg daging
  2. 2 liter santan kental
  3. 4 lembar daun daun jeruk
  4. 2 batang serai ambil putihnya memrkan
  5. 2 cm asam kandis
  6. 2 lembar daun kunyit, simpulkan
  7. 10 siung bawang merah iris tipis
  8. bumbu yang dihaluskan
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 8 siung bawang putih
  11. 100 g cabe merah besar
  12. 10 siung bawang merah
  13. 100 g cabe merah keriting
  14. 3 cm kunyit, bakar
  15. 2 cm jahe, bakar
  16. 2 cm lengkuas
  17. 1/2 sdm ketumbar
  18. 2 sdt garam
  19. 1 sdt jintan, sangrai
  20. 1/2 sdt pala

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Langkah-langkah untuk membikin Rendang minang dengan mudah

  1. Potong-dadu daging jangan terlalau kecil agar tidak hancur
  2. Tumis irisan bawang merah hingga harum Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, asam kandis dan daun kunyit. Aduk-aduk hingga santan mendidih dan pastikan santan tidak pecah, terus aduk-aduk santan hingga mendidih merata.
  3. Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan dan sesekali aduk-aduk masak terus.
  4. Setelah santan mulai berminyak, masukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan terus masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan mengental dan mengering serta bumbu meresap
  5. Terus aduk dan masak hingga daging empuk dan matang merata,
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Rendang minang yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wajib Baca! Rahasia Membuat Mie Kuah Tomyam Maknyus

Gambar
Sebenarnya judul awal bikin suki kuah tomyam.. berhubung keterbatasan bahan, jadii lah campur2 dg mie .. itu juga gara2 keabisan nasii.. Huhuuyy.. Terinspirasi oleh resep suki kuah tomyamnya bu @lailafebriana jadilah mie kuah tomyam . Segeer.. Aah, apapun yg tak sengaja seringkali malah enaak.. . 12.05.2018 #BikinRamadanBerkesan #3 Kakak lagi mencari ide resep Mie kuah tomyam yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Mie kuah tomyam yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Mie kuah tomyam, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Mie kuah tomyam sedap di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jad
Baca selengkapnya

Cara Masak Nasi Goreng Hongkong Sederhana

Gambar
Alternatif nasi goreng bagi yang kurang suka nasgor manis dari kecap... Tak ada bawang bombai bisa diganti dengan daun bawang, Selamaattt mencobaa������ Senin, 2 November 2020 Kakak lagi mencari inspirasi resep Nasi Goreng Hongkong yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila salah membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Nasi Goreng Hongkong yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Nasi Goreng Hongkong, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau ingin menyajikan Nasi Goreng Hongkong sedap di kontrakan, karena asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Hongkong sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang s
Baca selengkapnya

Trik Jitu Masak Mie Aceh Otentik Anti Ribet

Gambar
Source : The Grateful Lifestyle Semeru edisi bulan April mengajak kita jalan-jalan ke Aceh, mengenal masakan kuliner khas Aceh yang kaya bumbu rempah. Setelah kemarin buat acar bawang merah yang spesial karena ga pake cuka tapi jeruk nipis.. naah makanan utamanyaa nie yang paling kusukaa.. yaituu Mie Aceh. Sewaktu masih di Jakarta, sering banget makan di Mie Aceh Seulawah Benhill Jakarta Pusat, kalau lagi pas ke Tanah Abang sama mama pasti mampir ke sini. Porsinya besar dan bisa ditambah kepiting.. hehe enaak banget sampai dulu ada rumor ini mah di kasih "daun ganja" hahaha karena bikin nagih. Pas buka CP cari resep kucoba resepnya dari The Grateful Lifestyle yang sudah di recook banyaak banget dan katanyaa asli rahasia dari kedai Mie Aceh.. waah penasaraan doong.. ya sudah dicek yuks #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_45 #KampoengRamadan Kakak lagi mencari ins
Baca selengkapnya