Terungkap! Resep Rahasia Rendang Daging Ala Chef Restoran

Rendang daging

Bunda sedang mencari ide resep Rendang daging yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Rendang daging yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung apabila berkeinginan menyiapkan Rendang daging sedap di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang daging adalah sebagai berikut :

  1. 1 kg daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 10 batang serai, ambil bagian putihnya dan diiris tipis
  4. 20 Bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1/2 ons Cabe merah kering
  7. 2 jari Kunyit
  8. 2 jari jahe
  9. Rempah2:
  10. 2 SDM ketumbar
  11. 2 SDM jintan halus dan kasar
  12. 1 buah pala
  13. 1 butir kelapa untuk di sangrai
  14. 10 lembar daun kunyit
  15. 10 lembar daun jeruk
  16. 5 lembar daun salam
  17. 5 siung bawang merah diiris tipis untuk bawang goreng
  18. 4 butir kelapa untuk diambil Pati santannya
  19. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  20. Kapulaga dan bunga Lawang
  21. Garam dan penyedap rasa

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Step by step untuk membikin Rendang daging dengan mudah

  1. Sangrai kelapa sampai kecoklatan dan tumbuk sampai halus dan kluar minyaknya
  2. Rempah2 dibelender kering
  3. Blender bumbu halus dan tambahkan rempah2 tadi
  4. Peras kelapa ambil patinya
  5. Daging yg telah dibersihkan, kalau punya presto silakan dipresto untuk mengempukkan daging.
  6. Iris tipis daun kunyit dan daun jeruk
  7. Setelah daging selesai dipresto, sisihkan
  8. Goreng bawang merah untuk taburan rendang
  9. Tumis bumbu dan masukkan daun kunyit dan daun jeruk, tumis sampai bumbu masak dan harum
  10. Masukkan Pati santan dan aduk2 kemudian masukkan kapulaga dan bunga lawang
  11. Masukkan daging sapi dan terus aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa supaya pas
  12. Masak terus sampai kuah mengering
  13. Setelah masak, taburkan bawang goreng
  14. Rendang siap disajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Rendang daging yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Ide Baru Cara Membuat Es Sirsak Gula Aren Enak Bikin Nagih

Gambar
Selasa, 13 Maret 2021/#367 Keluarga kami terutama paksu menyukai sirsak dicampur gula merah atau gula aren, sering kami sebut rujak gula beureum, meski namanya rujak tapi gak pedas. Setelah dibuang bijinya, dicampur begitu saja dan agak dibejek2. Jd tanpa proses blender, masih ada serat buah yg bisa dikunyah. Nah, krn sdh membuat sirup gula aren, proses bikin es sirsak mirip saja dg rujak yg dimaksud. Penampilan sedikit beda. Cocok sbg dessert. Segerr dan manisnya pas kata penghuni rumahku. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek Kakak lagi mencari pandangan baru resep Es Sirsak Gula Aren yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Es Sirsak Gula Aren yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak...
Baca selengkapnya

Wajib Baca! Rahasia Membuat Mie Kuah Tomyam Maknyus

Gambar
Sebenarnya judul awal bikin suki kuah tomyam.. berhubung keterbatasan bahan, jadii lah campur2 dg mie .. itu juga gara2 keabisan nasii.. Huhuuyy.. Terinspirasi oleh resep suki kuah tomyamnya bu @lailafebriana jadilah mie kuah tomyam . Segeer.. Aah, apapun yg tak sengaja seringkali malah enaak.. . 12.05.2018 #BikinRamadanBerkesan #3 Kakak lagi mencari ide resep Mie kuah tomyam yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Mie kuah tomyam yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Mie kuah tomyam, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Mie kuah tomyam sedap di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jad...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Bolu Kukus Pandan Asli Sederhana

Gambar
Satu resep lagi dari buku keduanya Tintin Rayner. Ini pakai jus pandan asli. Komposisinya air dan daun pandannya bisa sesuai selera aja. Saya pakai yg di tulis di resep. Wanginya jangan di tanya dan warnanya juga kece alami������ Ini resep jus pandan saya: (me: 4 lembar daun pandan + 100ml air blender, timbang 100gr) Misal hasilnya ngga ada 100gr tambahkan air biasa aja. Gula saya hanya pakai 200gr. 160 di didihkan bersama cairan pandan, 40gr di kocok mixer. Hasil sudah cukup manisnya buat saya (selera saya). Resep saya tulis sesuai asli. Recepie: Tintin Rayner #bolukukus #bolukukuspandan #bolupandan #kuebasah #bundaei #kuetradisional #jajananapasar #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Kakak sedang mencari ide resep Bolu Kukus Pandan Asli yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meski Bolu Kukus Pandan Asli yang sedap seharusnya me...
Baca selengkapnya